Le 14 février 2026, Saint-Valentin à Sarrebruck, en Allemagne, juste de l’autre côté de la frontière.
Visite de Sarrebruck
On commence par une balade dans Sarrebruck, la capitale de la Sarre, au bord de la rivière.
Saint-Valentin et Têt chez Yoko
Le soir, direction Yoko, un restaurant vietnamien et japonais, pour fêter à la fois la Saint-Valentin et le Nouvel An lunaire, le Têt, sous le signe du Cheval. Déco magnifique avec les fleurs de pêcher, et un repas parfait : dumplings, curry vietnamien, soupe phở traditionnelle et bún thịt nướng chả giò (vermicelles, viande grillée et nems).
Le café vietnamien
Pour finir, une découverte : le cà phê sữa, le café vietnamien qui s’écoule lentement dans un petit filtre en métal avant d’être mélangé au lait concentré sucré. Authentique, très bon et original.
