🇫🇷 Corse - Journée plage à Ghisonaccia et poulpe à la plancha
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Dimanche 3 mai 2026, journée tranquille au bord de l’eau. La plage de Ghisonaccia s’étend sur des kilomètres de sable, avec la mer d’un côté et les montagnes en arrière-plan. Le matin, pas de doute sur l’endroit où l’on va déjeuner.
Le Ghiso Beach est installé directement sur la plage. On prend le poisson du jour, puis des encornets, avec la mer à quelques mètres. Simple, frais, et c’est exactement ce qu’on vient chercher en Corse.
Petite confession : quand on est Mosellan, on emporte son Maggi partout, même en Corse. Pour le dîner, on prépare nous-mêmes des tentacules de poulpe à la plancha, juste snackés : précuits, puis huile d’olive, origan et ail. Un délice.