On vient d’arriver à Blancrupt, au Gîte Terre de Sapins. L’endroit est vraiment magnifique.
Gîte Terre de Sapins à Blancrupt, dans le Massif des Vosges, en Alsace.
On a pris le chalet « Horizon », avec une magnifique vue sur la prairie, la montage, et les round baller.
Niveau logement, c’est prévu pour 6 personnes (2 chambres, 2 salles de bain), un Sauna commun.
La vue est magnifique, déco très stylée style alsace-vosges, rien n’est laissé au hasard.
On retrouve également un « bardage ».
C’est l’heure de manger ! Et comme d’hab pour moi, presque toujours 100% local.
En entrée, une délicieuse Flammekueche (tarte flambée) au Munster, très fort en goût.
Plat principal, une Tourte à la viande avec salade et frites.
En apéro (Attention l’abus d’alcool est dangereux pour la santé), il y’a du vin de « foin » (typiquement Vosgien, de Gérardmer), et de Myrtille (plutôt du coin d’ici, Orbey), ainsi que les traditionnels digestifs alsacien (Marc d’Alsace Gewurztraminer), et des rhums arrangés très originaux fait maison « Remonte pente » (Myrtille, Vanille, Piment) et l’Apres-ski (Gingembre, Prune, Cannelle).
